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创业故事

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李玉双的“粘劲”让他创业成功

作者:佚名   来源:不详   点击数:   更新时间:2007年10月31日
说起粘豆包,生长在东北的人都很熟悉,顾名思义,粘豆包的特点就是粘,越粘越好,可是在今年的春节期间,黑龙江省做粘豆包生意的李玉双带着他的粘豆包来到到北京的庙会上,本想来试探做推广,谁曾想一上来就惹了一个祸,令他措手不及。  

  北京厂甸庙会

  2007年2月18号,正是大年初一,李玉双带着老婆孩子风尘仆仆从黑龙江专程赶到北京,想通过庙会把他的粘豆包打进北京市场。

  李玉双:“来来来,尝一尝,正宗玉双粘豆包。”

  就在李玉双的粘豆包刚刚招揽些生意,一件谁也没想到的事情发生了。

  李玉双:“一个老太太吃个豆包,吃完以后嘎巴嘴不动了,我说这是怎么了,不一会老太太从嘴里连同豆包拿出颗牙来。”

  这场面把李玉双吓着了,粘豆包的特色就是粘,为了这粘劲他可是没少下功夫,可也不曾想把北京大妈的牙粘下来了,李玉双放下手里的活,赶紧和大妈套近乎。

  李玉双妻子 姜鸿波:“我们是外地过来的,怕大妈因为这个讹我们钱,再一个周围围这这么多人看着,怕耽误做生意,赶紧和大妈商量。”

  这一幕恰巧被正在这采访的黑龙江电视台记者周毅凛用相机拍了下来。

  黑龙江电视台记者 周毅凛:“当时就是照片中的那个老太太,她说我牙掉了,当时很多人不相信,当时一看,真是颗牙,这么粘啊,哦,假牙,粘掉了,这帮人哈哈一乐,就完事了,就是这个老太太。”

  李玉双和大妈一唠家常才知道,大妈年轻时候在东北插过队,爱吃东北粘豆包,算是半个老乡,李玉双赶紧送给大妈两箱粘豆包,大妈的气消了,带着豆包和假牙走了,可是围观的人却对这个能粘掉牙的东北粘豆包产生了兴趣。

妻两人装着胆子按照乡下李军说的说法,用粘玉米替代传统的黄米磨成面,再用豆角里面的豆做馅,粘豆包蒸出来果然颜色鲜亮、口感细腻,可是蒸好的粘豆包就是从锅里拿不出来。

  李玉双:“就是太粘了,夹不起来,吃起来也没有咬头。就是立不住,一揭锅全粘到一起了,不成个。”


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